Jersey, dżersej[1] – rasa bydła typu mlecznego[2] wyhodowana na wyspie Jersey[3].
Ze względu na 200-letnią izolację rasa jest bardzo ujednolicona genetycznie. Charakteryzuje się zawartością tłuszczu w mleku dochodzącą do 7%[3]. Umaszczenie od jasnocielistego do brunatnoczerwonego, jednolite ale możliwe białe łaty. Budowa bardzo delikatna, drobna[3].
Masa ciała[3]:
Wysokość w kłębie około 145 cm[2]. Rasa ta ma dużą pojemność wymienia. Wydajność mleczna wynosi 4500 kg[3].
Do Polski sprowadzana od 1960 roku[3].
Uczę się języka hebrajskiego. Tutaj go sobie utrwalam.
Zawartość tej strony pochodzi stąd.
